InfoThuis TV
woensdag 3 juni 2020

RegioTV Teletekst:

InfoThuis Teletekst

Verkoop eerste vaatje Hollandse Nieuwe uitgesteld


De haringmeisjes met de eerste Hollandse Nieuwe zullen dit jaar niet eind mei in de Visafslag staan.

De opening van het haringseizoen is uitgesteld. De haringen zijn nog ondermaats door de koude lente in de Noordzee. Dat heeft het Nederlands Visbureau maandag laten weten. De veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe, die gepland was voor dinsdag 30 mei, wordt tot een later te bepalen tijdstip verschoven.

De natuur loopt dit jaar fors achter. Door de kou in de vroege lente is het voedselaanbod in zee achtergebleven, waardoor de harinkjes nog niet het juiste vetpercentage hebben. De kwaliteit van de vis is nu niet geschikt om verwerkt te worden tot Hollandse Nieuwe.

Vlaggetjesdag in Scheveningen gaat volgens het visbureau wel door op zaterdag 3 juni. Het evenement is al enkele tienjaren niet meer direct verbonden aan de eerste haringvangst: voor de grootschalige rederijen is het niet lonend om voor de prestige van de haringrace de vangst te onderbreken. Maar meer dan ooit tevoren zal het feest een symbolisch karakter hebben. Verschillende haringparty's zullen de komende tijd verzet of afgezegd moeten worden.

De visserij voelt er niets voor het seizoen met ondermaatse haring te openen. De klanten kennen de eerste jonge haring als de lekkerste en gaan daar opaf. Als de eerste Hollandse Nieuwe tegenvalt, kan dat dramatische gevolgen hebben voor het hele visseizoen.

Het is voor het eerst in de geschiedenis dat het haringseizoen om deze reden later begint. Het visbureau verwacht dat begin volgende week meer duidelijk is over de nieuwe aftrap van het haringseizoen.